Puede parecer extraño, un tanto estrambótico y muy original, pero en realidad no lo es. Lo único original que tiene el restaurante  Guō  Li  Zhuàng(锅里壯)es el haber reunido una colección de exóticos platos chinos en una carta en la que el ingrediente principal es el pene.

El nombre 锅里壯 puede llegar a interpretarse “Vitalidad en la olla”. Y cabe mencionar que son platillos exóticos tanto para nosotros como para los ciudadanos chinos.

Restaurante 锅里壯店 (Guō Li Zhuàng Diàn) en Beijing.

Así como lo leen, no están alucinando y no es tan raro como en principio podría parecer, ya que el pene de distintos animales suele ser un suculento y apreciadísimo plato de distintas culturas gastronómicas asiáticas. De todos modos, también en occidente, sin ir más lejos en nuestra vieja España, las criadillas forman parte de la gastronomía nacional.

El restaurante que hoy te traemos está ubicado en Beijing y están especializados en servir recetas realizadas con penes y testículos de ciervo, yak, burro, caballo, buey, toro, foca, cordero, serpiente, pato… una enorme y sugerente colección, sobre todo para los chinos y japoneses, ya que muchos de ellos siguen atribuyendo propiedades mágicas a estos miembros, cuya ingesta supuestamente favorece el estímulo y la potencia sexual.

Surtido / Variado de pene.

De ser así, comer en Guo Li Zhuang podría ser como si tomásemos una sobredosis de Viagra, ya que la variedad de platos y penes es tan dilatada que podríamos pegarnos un atracón, a ver qué sucede después. Que estas delicias culinarias están muy cotizadas no cabe la menor duda, dado el precio de los platos. Por poner un ejemplo, degustar un rico pene de yak puede costarnos la friolera de 180€, unos 240$.

A ver, tampoco es plan de quedarnos con las ganas por el precio. De hecho han pensado en todo y si vas por primera vez, nada mejor que el tentador menú degustación, compuesto por una selección de diez penes diferentes por tan solo 90€, 120$.

Sí, creo que de decidirme, me pediría uno de estos.

Fotografías de Paul Lowry, Guō Li Zhuàng Restaurant.
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