El Monumento Nacional Cañón de Somoto, es un cañón que está ubicado en el departamento de Madriz, en el noroccidente de Nicaragua, que es toda una maravilla natural. Este lugar cubre un terreno de aproximadamente 170 hectáreas, de las cuales un poco más de cien son realmente las que son el cañón como tal y [...]
Seguir leyendo...8. febrero 2011
Puerto Cabezas es un municipio, y el nombre de la capital, de la Región Autónoma del Atlántico Norte, en el nororiente de Nicaragua, que es un buen destino turístico en este país. La capital de este lugar es conocida informalmente como Bilwi y tanto allí como en sus alrededores, los turistas encuentran varios lugares que [...]
Seguir leyendo...21. diciembre 2010
Los Cayos Perlas están a un poco más de treinta kilómetros de la llamada Laguna de Perlas en el mar Caribe de Nicaragua, en la parte oriental del país. Este lugar está conformado por veintidós cayos que están ubicados a alrededor de 280 kilómetros cuadrados, cada uno de los cuales tiene unos paisajes maravillosos conformados [...]
Seguir leyendo...5. octubre 2010
Nunca mejor dicho, porque ha sido este magnífico país el que ha conseguido magnificar un plato que eleva a capricho de dioses incas, la conservación del pescado en épocas precolombinas. Y es que así nació el ceviche o cebiche, que ambas acepciones están permitidas. Un método de prolongación de la “frescura” de los alimentos, en [...]
Seguir leyendo...18. mayo 2010
Santiago de los Caballeros de León, o más reconocida simplemente como León, es una población que está en el departamento del mismo nombre, en el noroccidente de Nicaragua, en América Central. Esta ciudad, que es la segunda en tamaño del país después de Managua, tiene un gran encanto para los visitantes que se centra en [...]
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25. octubre 2011
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