España RSS feed for this section

Murallas romanas de Zaragoza

3. Septiembre 2010

Sin comentarios

La ciudad de Zaragoza, que está en el oriente de España, tiene mucha historia que se ve reflejada en sus calles y una parte muy importante de su patrimonio arquitectónico son los monumentos de estilo romano que aún se conservan allí. Y es que la ciudad antigua estaba rodeada de una muralla que tenía una [...]

Seguir leyendo...

Fabes, el legado asturiano

27. Agosto 2010

Sin comentarios

Asturias encierra tantas y tantas maravillas que resultaría imposible elegir una sola. Sin embargo, todos estaremos de acuerdo en que es del todo imposible concebir ese trozo del paraíso sin las fabes, ¿o no? Al margen de conceptos románticos, no encuentro un alimento que merezca más una elegía. Y es que esta sin par legumbre [...]

Seguir leyendo...

Cocidito Madrileño

26. Agosto 2010

Sin comentarios

  No me hable usted de los banquetes que hubo en Roma, ni del menú del hotel Plaza en Nueva York, ni del faisán, ni los “foigrases” de paloma, ni me hable usted de la langosta Thermidor. Porque es que a mí, sin discusión, me quita el sueño, y es mi alimento y mi placer, la gracia y sal que al cocidito [...]

Seguir leyendo...

Morcilla de Burgos

25. Agosto 2010

2 Comentarios

Burgos posee un plato típico casi tan famoso como su Catedral: La Morcilla de Burgos. Sus orígenes parecen remontarse al siglo XVIII, época en que el arroz producido en Valencia empezó a llegar a Castilla y nace de la necesidad de aprovechar el máximo posible de lo producido tras la matanza del cerdo, de manera [...]

Seguir leyendo...

Gazpacho Andaluz

24. Agosto 2010

Sin comentarios

Inauguramos sección de Gastronomía para quienes, como yo, disfrutáis de lo lindo probando y catando manjares y viandas de los lugares que visitáis. Sin duda, el turismo gastronómico está en auje y son cada vez más las agencias y touroperadores que lo tienen en cuenta y ofrecen al viajero la oportunidad de realizar visitas y [...]

Seguir leyendo...
« Página anterior